| γ-Tocopherol[1] | |
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| 识别 | |
| CAS号 | 54-28-4 
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| PubChem | 92729 |
| SMILES |
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| ChEBI | 18185 |
| 性质 | |
| 化学式 | C28H48O2 |
| 摩尔质量 | 416.68 g/mol g·mol⁻¹ |
| 若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。 | |
γ-生育酚是一种生育酚，是构成维生素E的化合物之一。其食品添加剂E编码为E308[2]。在硫酸催化下，它和溴反应于0 °C正己烷中反应，可以得到5-溴-γ-生育酚。[3]
参见
参考文献
- ↑ (+)-γ-Tocopherol 在西格玛·奥德里奇中的来源
- ↑ FAIA - What are e-numbers?. FAIA.
- ↑ Stefan Böhmdorfer, Elisabeth Kloser, Anjan Patel, Lars Gille, Kurt Mereiter, Thomas Rosenau. Novel tocopherol derivatives. Part 32: On the bromination of pyrano[3,2-f]chromenes related to γ-tocopherol. Tetrahedron. 2011-08, 67 (34): 6181–6185 [2021-11-20]. doi:10.1016/j.tet.2011.06.070 （英语）.