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韩式炸酱面
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韩式炸酱面
朝鲜语
名称
谚文
자장면/짜장면
汉字
炸醬麵
文观部式
Jajangmyeon/Jjajangmyeon
马-赖式
Chajangmyŏn/Tchajangmyŏn
韩式炸酱面
(朝鲜语:
짜장면
),是一种
韩式中华料理
,在
面条
淋上由春酱(一种咸黑豆酱)、
猪肉
粒和
蔬菜
粒、有时还有
海鲜
制成的浓酱。这种酱称为炸酱。
参见
炸酱面
中华料理
黑色情人节
参考文献
这是一篇与
食物
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