| 苦荞麦 | |
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| 苦荞麦子 | |
生物分类法 
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| 域： | 真核域 Eukaryota |
| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 门： | 被子植物门 Angiospermae(克) |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 纲： | 双子叶植物纲 Dicotyledoneae(克) |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 目： | 石竹目 Caryophyllales |
| 科： | 蓼科 Polygonaceae |
| 属： | 荞麦属 Fagopyrum |
| 种： | 苦荞麦 F. tataricum |
| 学名（二名法） | |
| Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn. | |
苦荞麦（学名：Fagopyrum tataricum），又名鞑靼荞麦，为蓼科荞麦属下的一个种[1]。与普通荞麦一样全株植物均含有芸香苷，但含量更为丰富[2]。
参考文献
- ↑ 苦荞麦 Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.. 中国植物物种名录（CPNI）. 中国植物物种信息数据库. [2013-01-17].
- ↑ 引证错误：
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