麻茸包

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麻茸包
麻茸包
繁体字 麻茸包
简化字 麻茸包
黑芝麻麻茸包

麻茸包包子的一种,又称芝麻包。是广东香港澳门地区常见的点心,是以芝麻为馅的蒸包。做法是将芝麻炒至金黄色,再磨碎,放入猪油搅拌成馅,把馅放入用澄面生粉搓成粉团的皮,在蒸笼里蒸约十五分钟即成。[1]

参考文献

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